Actualités

la carte hiver est la :)

bonjour à tous la voici enfin, notre carte hiver 2018 :) vous y retrouverez tous nos "classiques" qui ont fait notre réputation mais aussi des nouveautés, comme des produits de fête :) a vos couverts... on vous attend :)

notre carte

Du lundi midi au vendredi midi.(sauf jours fériés)   
   
Plat du jour 10,00
Café mignardises  4,50
   
   

 
Menu leffe Du lundi midi au vendredi midi.(sauf jours fériés)   12,90
   
un plat du jour + 1 leffe 25cl ou un soft (coca-cola/perrier/schweepes/orangina/jus de frutis)  
   
   
Menu enfant  12,00
steack haché , filet de poulet, jambon blanc ou croquettes de crevettes, frites, un soft et une boule glace au choix  
glace: mandarine ou citron vert ou speculos ou vanille ou caramel beurre salé   

------------------------------------------------------------------------------------------------------

Nos desserts
Crème brûlée au pain d’épices.  6,50 
Tarde tiède au chuque maison crème glacée vanille. 5 ,90
Cœur fondant chocolat, framboises fraîches et crème Anglaise. 6,80
Dessert du moment. 7,50
Cheese cake base spéculos et fruits rouges. 7,00
Pomme rôtie au spéculos caramel beurre salé. 6,00
Café gourmand – Cœur fondant, ptiot perdu, glace vanille. 7,00
Glace en coupe (1 boule 2€) Composez ou demandez vos préférences. 6,00
Parfums : Vanille, caramel, chocolat, fraise, citron vert, mandarine, spéculos, menthe, café. 
Nappage : Chocolat chaud, caramel, fruits rouges, colonel. 8,50
Du mardi midi au vendredi midi, Venez tester le nord express
- Entrée du jour 3,50
- Plat du jour 8,00
- Café gourmand 3,50
Menu régional 23,00
- Entrée / plat / dessert.
Tartes maroilles / œuf poché 
Une spécialité au choix
Crème brûlée au pain d’épices / Ptiot perdu
Dimanche midi c’est poulet rôti !
½ poulet par personne. Frites maison et salade. 13,90
Manu enfant Nuggets de poulet maison, frites. + un soft et une boule glace au choix
Nos entrées 
Noix de saint Jacques      
à l’échalote, ail et persil. 9,00
Tarte au Maroilles maison et salade mâche composée. 6,80
Saumon fumé et toasts crème à la ciboulette et au citron. 7,50
Jambas sauvage grillées sauce ail et tomate, salade roquette. 9,00
Foie gras poêlé mousseline de patate douce, éclat de noisettes. 9,50
Œuf cocotte au Maroilles pain toast et bacon grillé. 6,80
La Joe’s chèvre chaud sur toast, mâche, spéculos, pomme, betterave et endive en julienne. 6,80
Les préférés des Ptiots 
Filet Américain d’Eddy frites maison et salade composée. 14,90
La Ptiote os à moelle rôti, vieux lille toasté, potje maison, frites maison et salade composée. 16,90
Welsh minute frites maison. 14,50
Carbonade maison frites maison et salade composée. 13,90
La patate du Cht’i au Maroilles, oignons et lardons, et salade du Nord. 14,00
Potjevlesch maison frites maison et salade composée. 13,90
Filet de poulet au Maroilles frites maison, salade composée. 13,90
Prix ttc, service compris.
Les « Classiques »
Filet de bœuf du chef 180 grammes environ, gratin dauphinois et endive braisée. 23,00
Entrecôte Angus 300 grammes environ, pommes de terres sautées à l’ail et au persil, endive braisée. 22,00
Noix de saint Jacques fondue endives et betteraves. 18,80
Croquettes de crevettes frites maison salade composée, crème ciboulette et citron. 14,90
Jambas flambées risette au parmesan, sauce à la tomate maison. 19,90
La Joute Rose saumon fumé et gambas sauvages grillées, pommes de terre et asperge sur salade composée
Nos entrées
   
  • os a moelle rôti au thym et laurier, toasts 
7,90
   
  • la soupe du moment et croutons grillés 
4,50
   
  • croquette de crevettes, crème ciboulette et citron 
8,90
   
  • demi camembert frits, sauce moutarde à l ancienne et salade 
5,90 
   
  • Œuf cocotte au Maroilles  et bacon grillé
6,90
   
  • La Joe’s chèvre chaud fondant, salade, brisures de speculos, filet de miel, julienne de pommes et betteraves, echalottes, fruits frais de saison (disponible en plat a 14,90E) 
5,90 
   
 
  • l'incontournable foie gras "lucculus" de valenciennes 
 11,90
   
  • saint jacques "bonne maman" - poélées au beurre,, à l'ail et à l'échalotte 
9,90 
   
Les plats: les préferés des ptiots - les poissons et les salades   
   
   
  • Welsh minute frites maison (pain imbibé de bière, toasté avec de la moutarde, tranche de jambon, 200grs de cheddar assaisonné, oeuf sur le plat) 
15,90
 
  • la ptiote salade, salade composée, os à moelle, maroilles toasté, potjveleesch, frites 
16,90 
  •  andouillette AAAAA, sauce moutarde à l'ancienne, frites, salade (association amicale des amateurs d'andouillette authentique) 
 14,90
 
  • tarte au maroilles maison, frites, salade 
 12,90
  • Carbonade maison frites maison (mijoté de boeuf à la bière et au pain d'épices)
16,90
 
  • le ptiot burger (oignions, cornichons, oeuf, cheddar, tomate et bacon) 
  • le simple steack (180grs environ) 14,90E
  • le double steack (360grs environ) 17,90 
 
  • Potjevlesch maison frites maison (4 viandes blanches en gelée: veau, porc, volaille et lapin) 
14,90
 
  • le préféré des ptiots: le filet américain d'eddy 
  • le simple (environ 180grs) viande de boeuf crue, capres, oignions, sauce anglaise, tabasco, sel poivre, mayonnaise maison et persil 14,90E
  • le gratiné (environ 180grs) le simple avec en plus une tranche de jambon de parme et gratiné à la mozzarella 17,90E
 
  • Filet de poulet au Maroilles - environ 180grs - frites 
14,90
 
  • les moules au choix (selon arrivage)
  • marinières 14,90 E
  • crème d'ail ou maroilles 16,90E 
 
  • Croquettes de crevettes (3 pièces) frites , salade composée, crème ciboulette et citron
17,80
 
  • saint jacques - poélées au beurre, à l'échalotte, ail et persil, avec sa mousseline de panais, julienne de pommes et éclats de noisette 
 22,90 
   
supplément: frites, salade, poélée de légumes 3,00

------------------------------------------------------------------------------------------------------

Nos desserts  
   
 
  • le ptiot perdu, quatre quarts facon pain perdu, crème glacée caramel beurre salée, et caramel maison 
6,90  
   
  • fondant chocolat noir, coeur fruits rouges , glace vanille 
6,90 
   
  • Cheese cake base spéculos et fruits rouges
6,90 
   
  • dessert du moment 
6,90
   
  • ananas frais, roti au miel 
6,90
   
  • Café ou thé gourmand 
7,50

------------------------------------------------------------------------------------------------------